Si bien este artículo está centrado en la elaboración del Kebab, el objetivo es hacernos reflexionar sobre la auténtica porquería y pésimos alimentos que ingerimos a través de la desnaturalizada industria alimentaria de la que, por desgracia, somos todos víctimas. Una buena parte de lo que somos, es lo que comemos, no lo olvidemos.
DESPERTARES
- Un estudio británico advierte del «escandaloso» nivel de sal y grasas saturadas de los ‘doner’
- Contienen la mitad de calorías recomendadas para una mujer en un sólo día
- Además, el 35% de ellos tienen restos de carne distinta al pollo o al cordero
Además, el 35% de ellos tienen restos de carne distinta al pollo o a la ternera RTVE.ES <http://rtve.es/> MADRID 27.01.2009 La respuesta acaba de darla un estudio realizado por los responsables de calidad alimentaria español, que ha desvelado que los kebabs contienen una media de 1.000 calorías, una cantidad que el portavoz de los autores del estudio, Geoffrey Theoblad, «es una causa seria de preocupación». Este vídeo se ha realizado para vender este producto a los pequeños comercios cuyo fin es vender al cliente final, por supuesto aquí no se ven los «subproductos» de los que se habla pero si se ve la elaboración del donner.
Nivel «escandaloso» Y es que un doner kebab contiene por sí solo toda la cantidad de sal recomendada para una persona cada día, un 150% de las grasas saturadas diarias que se deberían ingerir y cubre el 50% de la cantidad de calorías que una mujer debería tomar cada día. De hecho, el estudio, que ha tomado muestras de 494 kebabs en 76 municipios para comprobar su valor nutricional, subraya que los niveles de sal, calorías y grasas saturadas es «escandaloso», pese a que nunca se ha considerado que los kebabs formen parte de una dieta con un nivel controlado de calorías. En este sentido, derrumba la creencia de que los kebabs pequeños son más sanos que los grandes, ya que no existe una gran diferencia de calorías entre unos y otros.
El kebab que tiene el dudoso honor de ser el menos sano de España es concretamente de la región murciana por su alta humedad, necesita un alto nivel de conservantes y grasas para mantenerse en buen aspecto de cara al publico y tiene una carga calórica de 1.990 calorías…antes de incluir las salsas y las ensaladas.
Carne extraña Además, estos expertos han encontrado algo igual de preocupante: que el 35% de estos bocadillos contienen carne distinta de la que se dice vender, sobre todo cerdo, algo que tienen prohibido los musulmanes. En este sentido, Theobald ha calificado como «totalmente inaceptable» que personas con una determinada fe compren una carne que se supone que está comercializada como Halal -la que respeta las tradiciones musulmanas- y terminan comiendo algo que va en contra de sus creencias.
Video cómo se hace el KEBAB:
Fuente: http://www.rtve.es/noticias/20090127/kebab-casi-dobla-calorias-big-mac/225631.shtml
Enviado por Gerión G.
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Y del McDonald’s o burguer King no se dice nada?
Menuda porquería están fabricando!!!…y después la gente toda ignorante entra en los kebap , sin saber que lo que van a consumir es una verdadera fuente d.e enfermedades para el organismo…. Deberían estar prohibidos la apertura de estos kebap, ni hay higiene ni nada ….una verdadera porquería, ..
.x favor que alguien cierre estos establecimientos , son un peligro para la salud!!..gracias!
Es kebab no kebap y no soy ignorante por comer un Kebab , quizas no sepamos todo acerca de lo que comemos, igual que tú.
Que el kebab sea comida basura depende de cómo se fabrique. Si se uitlizan buenos productos es una comida tan sana como puede ser una pechuga de pollo o un filete de ternera. El problema es que se presiona tanto a los fabricantes para tener precios baratos que algunos utilizan prácticas poco éticas y empeoran la calidad
Por favor como permiten las autoridades sanitarias que comamos esto? No vuel o a comer un.kebab en.mi vida
Me parece que no solo somos lo que comemos no que tambien somos lo que vivimos,es cuestion de culturas y nada mas,todo es respetabe,para ellos sera bueno lo suyo,para nosotros lo nuestro
Pues nada, todos a pasarnos a la cacaburguer ajajjaja
No se que es peor,la bola y como la hacen o la de comentarios que sobran en este jaleo…yo me e metido aki para ver como hacían la carne de kebab y me encuentro con clases de ortografía de una gente que posiblemente no sepa lo que es tener vergüenza y se escribe con V,ahora me criticáis a mi por decir lo que os duele….Nadia obliga a nadie a meterse en la boca lo que quiera…la gente es feliz viviendo en su ignorancia
JAJAJAJ LUEGO ENTONCES QUE MIERDA COMER SI TODO ES BASURA,
LAS VERDURAS USAN FERTILIZANTES, SON REGADAS CON AGUAS NEGRAS, LOS PESCADOS SE ALIMENTAN DE TODA LA BASURA QUE ARROJAN LOS HOTELES Y CIUDADES QUE VIVEN CERCA A LOS MARES, ENTONCES QUE ALIMENTO NO ES CHATARRA BAJALE RAYITAS A TU ONDA JAJAJA
Otra de las ventajas de ser vegetariano, es no tener que discutir en estos temas.
Hay una parte esencial en todo ésto y es la advertencia sanitaria más que desoída de gran parte de la comunidad médica. Las carnes son una fuente absoluta de colesterol y hay que comerla (para el que quiera, yo no, desde luego) una a lo sumo 2 veces a la semana. Pero nos acostumbran como ganado a pastar y venga cardiopatías a tutiplen, entre otras muchas y peores cosas…
sera una mierda … que lo es… pero un kebak de resaca es lo mejor del mundo y punto!
tanto criticar a los kebabs,si esta buenísimo.
Peor son los cubitos de gallina blanca,avecrem,etc…ahí si que ponen patas,picos y todas las sobras,lo se porque mi tío trabajo ahí,y lo peor de todo los conservantes y potenciadores de sabor.
Si no quieres no vayas y no comas, yo no voy a comer a un kebap desde hace años ni a muchos otros sitios. La mejor comida la que tu mismo te hagas. Porcierto a todo el mundo que va de enterado, ni sois medicos ni dietistas ni anda de nada, solo unos putos pringaos que opinan chorradas y sandeces y va por todos. Ale un saludo esclavos
Que lleve lo que lleve, a mí me la pela. Eso está buensímo. Y por un kebab que me como cada 2 semanas (por ejemplo) no voy a morirme.
Es fácil escribir sin conocimiento de causa. Deberías nombrar que entidad ha realizado los estudios y ofrecer documentación para poder verificar las mentiras que dices. Yo si te puedo decir que las empresas productoras de rulos, que la mayoría son de Alemania, tienen los mismos controles que cualquier industria carnica y lo que se especifica en la etiqueta es 100% real. Yo te puedo enseñar la marca Ozturk Clasisc de ternera cuya composición es 95% ternera, pure de verduras para dar consistencia y un conservante como llevan todas las carnes tratadas tipo mortadela, chorizos o salchichón. Si lleva vísceras o no da igual, o te has parado a mirar que lleva la tan preciada y exquisita morcilla española?. Por otro lado te puedo enseñar la etiqueta con la composición del pollo, la cual lleva 100% carne de muslo y contra muslo de pollo con especias naturales y el mencionado conservante. Evidentemente yo prefiero comer en un kebap donde resalte la limpieza y si es de confianza mejor, pero lo mismo haría en una hamburguesería o restaurante ya que en cualquier sitio te pueden dar gato por liebre.
Yo no se que gana el titular de este articulo intentando desprestigiar a los Kebabs con tanta mentira, no es cierto que se usen todo lo que se dice, yo he visto confeccionar los mazos para Kebabs y no tiene nada que ver, ni se le añaden porquerias ni visceras ni nada por el estilo, cuando se escribe un articulo deberian saber del tema y no escribir a lo tonto a no ser que quieran desprestigiar a los Kebabs a toda costa.
Claro. Y la comida que sirven a los supermercados es cien por cien fiable. No les han dado colesterol o esteroides para engordar las vacas o cerdos. Los pollos no se han comido sus compañeros muertos triturados. O les engañan a las gallinas y pollos con la duracion de los dias para tener carne cuanto antes. O patos y cerdos alimentados con alcohol para aumentar el tamaño de los higados. O los vegetales que nos proporcionan no han sido modificados geneticamente.
Que ganas de dar por culo con la comida que se come los demas. Y sobre todo, que facil se hace todo detras de un ordenador en casita (si, como yo).
Al precio que se vende un Kebat que coño va a ser si no mas que desperdicios ¿o que se imaginan que es pechuga o falda de ternera? pues no solo comida basura disfrazada con especias pero para eso esta sanidad para pedir las mínimas garantías sanitarias cosa que dudo que este haciendo.
El problema no es solamente lo que lleve un kebab, es que traen la comida que no ha sido debidamente congelada a -21 grados centígrados desde el origen. Pasa de un camión a otro y cuando llega al destino ya está la cadena del frío rota, y el alimento deja de ser 100 por cien fiable…Sobre todo en verano, que llega la mercancía casi descongelada y la meten en la nevera directamente…Un saludo.
Lo mejor son las proteínas vegetales. Da pena matar a seres vivos para comer su cuerpo. Es asqueroso.
A plantarse una huertica, a criarse uno mismo el marranico y la gallinica ponedora. Hacer matanzica wena. Recoger de la tomatera. Recoger calabacinicos. Cocer el caldete y a cortar leñica para el fueguecete. Vamos, que hay que volver a los origenes!!!!!! Ahhh y pa abonar…..na poca majá de vaca o gallinaza y como ultimo recurso»plantar un pino» que es abono….y barato. Ale a «jincar el lomo» que es sano y comeremos sano….o no os parece claro el proceso si lo del kebab os angustia y os martiriza??? . salud «pa» tod@s que si gastaseis el mismo tiempo en debatir y solucionar otros problemas mas graves del dia a dia
Bueno creoq ue esto ya los avemos no hay que llevar esto tan alto ya que hay cosas en la vida real que son mucho peores jejejej ahroa venimos con lo que traen los doner…… yo ya lo sabia y estava informado y aun asi sigo comiendolos y repito creo que hay cosas mucho mas prerjudiciales en las que tendriamos que centrarnos ya que nadie obliga anadie a comer nada en verxz de perder el tiempo creando esta pagina con wordpress perdamos el tiempo en otra cosa como los HDP que hay sueltos por la calle, los politicos que tenemos que nos estan llevando ala runina ( si siguen asi asta donde vamos a llegar), el apro, la crisis, los desahucios, la ley parrot, … y podria seguir por que hay muchisimas mas
Si alguien tiene quejas con un local donde se venda kebab de dudosa composición, valor nutritivo o con posibles ingredientes perjudiciales para la salud, que lo denuncie en consumo o en sanidad… Hasta donde yo tengo entendido, todo establecimiento «legal» está sometido a controles de sanidad periódicos y, por supuesto, a nuestros controles de sanidad, es decir, el que come en un local y no le gusta, no vuelve y punto… Me parece que esto son sólo campañas sin base y fundamento… El kebab, hasta donde yo tengo entendido, es una comida bastante típica, no sólo en Turquía, sino en muchos países balcánicos (incluida la europea Grecia, donde lo llaman con otro nombre)… Y si no te gusta el kebab, como bien dicen por ahí, id a un MacDonals o BurgerKing, que como son yankis, son más nutritivos y menos perjudiciales, eso si, las hamburguesas que ponen de kilo y medio te dejan lleno para días (nótese la ironía).
de algo tenemos que morir,no?
Si pensamos bien en todo lo que comemos, no podríamos vivir ni del aire que respiramos, yo trabaje hace unos años durante una temporada en la industria cárnica, y de toda la vida me habían gustado las manitas de cerdo…. Pues no las he vuelto a probar nunca más y eso que me encantaban! Ya no es solo toda la química que lleven los alimentos, o que partes de los animales se usan como base, es que el mismo trato que le dan, las personas que lo manipulan, y no me refiero al que te ponga el plato en el bar, restaurante, o chiringuito, si no todos los que han estado en la cadena por medio… desde el principio hasta el final
Hoy en día todo lleva mierda, hasta las cosas de supermercado, queráis o no. Si no queréis no lo comáis, pero no intentéis convencer a los demás para que dejen de hacerlo, a vosotros que más os da si comemos los McMenús o los kebab que queramos. Si no os hace daño que nosotros consumamos, DEJADNOS EN PAZ!!!!
No te va a hacer daño comerlo una o dos veces a la semana si sigues una dieta VARIADA y EQUILIBRADA!!!!!
Bueno tendra todo lo que quiera tener el KEBAB… como muchas otras cosas …. pero en lo unico que me fijo yo es en como me lo hacen, que lo peor es ver al tio sudando (y tu pensar caera una gota dentro?¿?) bueno si cae un poco mas de sal, que problema hay ? estan buenos de cojones y solo os voy a decir que de todas las mierdas que venden por ahí (MC Donalds etc…) es de lo mas sano
Reblogueó esto en Mi Mundoy comentado:
¡Qué asco!
Esto es puro morbo, desinformación y ganas de boicotear!!
Miren este otro vídeo: http://youtu.be/bvBfzI2hFG0
La verdadera basura es este tipo de publicaciones, sin documentación ni rigor periodístico!
Estimada Nereida ¿ha visto la fuente de donde procede esta publicación?
saludos cordiales
No te mates, Nereida. La intención de este artículo no es la de informar
joder os da asco un puto par de ojos y os comeis la sangre eso si da asco
No mientan, en españa los kebab se hacen asi https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=bvBfzI2hFG0
Sinceramente, quien quiera comerlo que lo coma y quien no que lo deje.
los que dicen que es toxico, que busque la palabra en el diccionario.
no es un alimento para consumir diariamente, la elaboracion del kebab en si, nadie va a llorar por ver como hacen un rollo de carne, ya que de otros modos tendrían que buscar la elaboración de cualquier plato precocinado sea la marca que sea.
a las 3 de la mañana con un puñado de cubatas encima entra lo que sea, acaso no se come en españa, morcilla, callos, rabo de toro, salchichas, careta de cerdo y demas «subproductos» del cerdo….. ademas de que quita el hambre por un precio bastante asequible,