La verdadera composición de la carne del KEBAB

Si bien este artículo está centrado en la elaboración del Kebab, el objetivo es hacernos reflexionar sobre la auténtica porquería y pésimos alimentos que ingerimos a través de la desnaturalizada industria alimentaria de la que, por desgracia, somos todos víctimas. Una buena parte de lo que somos, es lo que comemos, no lo olvidemos.

DESPERTARES

  • Un estudio británico advierte del “escandaloso” nivel de sal y grasas saturadas de los ‘doner’
  • Contienen la mitad de calorías recomendadas para una mujer en un sólo día
  • Además, el 35% de ellos tienen restos de carne distinta al pollo o al cordero

Está compuesto básicamente de vísceras de ternera, pollo o cordero (llamado
ternera en la carta donde lo comes), eso es: intestinos, corazón, pulmón,
mediastino, ojos….todos los llamados “subproductos”. A veces cae alguna
falda (músculos del abdomen que es de donde saca la carne Mcdonalds), todo
esto se mezcla con grasa de ternera, sal, algún aditivo, muchos conservantes
para mantener la carne durante días en el rodillo sin que se pudra y especias.
Se prensa y se pincha en una barra de acero para cocinarse como ya sabéis.
Un estudio español advierte del “escandaloso” nivel de sal y grasas saturadas
de la “carne”. Contienen la mitad de calorías recomendadas para una mujer en un sólo día.

kebab comida basura

Además, el 35% de ellos tienen restos de carne distinta al pollo o a la ternera
RTVE.ES <http://rtve.es/> MADRID 27.01.2009
La respuesta acaba de darla un estudio realizado por los responsables de
calidad alimentaria español, que ha desvelado que los kebabs contienen una
media de 1.000 calorías, una cantidad que el portavoz de los autores del
estudio, Geoffrey Theoblad, “es una causa seria de preocupación”.
Este vídeo se ha realizado para vender este producto a los pequeños comercios
cuyo fin es vender al cliente final, por supuesto aquí no se ven los
“subproductos” de los que se habla pero si se ve la elaboración del donner.

Nivel “escandaloso”
Y es que un doner kebab contiene por sí solo toda la cantidad de sal
recomendada para una persona cada día, un 150% de las grasas saturadas diarias
que se deberían ingerir y cubre el 50% de la cantidad de calorías que una
mujer debería tomar cada día.
De hecho, el estudio, que ha tomado muestras de 494 kebabs en 76 municipios
para comprobar su valor nutricional, subraya que los niveles de sal, calorías
y grasas saturadas es “escandaloso”, pese a que nunca se ha considerado que
los kebabs formen parte de una dieta con un nivel controlado de calorías. En
este sentido, derrumba la creencia de que los kebabs pequeños son más sanos
que los grandes, ya que no existe una gran diferencia de calorías entre unos y
otros.

El kebab que tiene el dudoso honor de ser el menos sano de España es
concretamente de la región murciana por su alta humedad, necesita un alto
nivel de conservantes y grasas para mantenerse en buen aspecto de cara al
publico y tiene una carga calórica de 1.990 calorías…antes de incluir las
salsas y las ensaladas.

Carne extraña
Además, estos expertos han encontrado algo igual de preocupante: que el 35% de
estos bocadillos contienen carne distinta de la que se dice vender, sobre todo
cerdo, algo que tienen prohibido los musulmanes.
En este sentido, Theobald ha calificado como “totalmente inaceptable” que
personas con una determinada fe compren una carne que se supone que está
comercializada como Halal -la que respeta las tradiciones musulmanas- y
terminan comiendo algo que va en contra de sus creencias.

Video cómo se hace el KEBAB:

Fuente: http://www.rtve.es/noticias/20090127/kebab-casi-dobla-calorias-big-mac/225631.shtml

Enviado por Gerión G.

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117 Respuestas a “La verdadera composición de la carne del KEBAB

  1. Parecen el trompo de los tacos al pastor…

    ¿Será lo mismo, pero en otros países tiene ese nombre?

    • JAJAJAJ SERÁ LO QUE SWEA PERO SIEMPRE SERÁ MEJOR QUE UN MCDONALDS O UN KFC O CUALQUIER CADENA DE COMIDA BARATA Y BASURA, AHÍ LO DEJO.

      • Yo pensaba igual que tu, pero… después de leer este artículo..
        Llevo un mes a régimen y, me faltan 5 así que, de momento me desperdiré de lo kebabs!

    • yo compro carne de kebab en un distribuidor de kebab se llama burkeva les compro la carne el pan y estoy contento, la carne tiene buen sabor, y no parece que tenga tanta grasa como otros rollos que compraba antres

    • Hay que hacerlo en casa y listo. De todas maneras como dicen algunos hay que tener una conducta muy buena en la alimentacion. Y comer uno por ahi alguna vez tampoco es tan malo. Yo en los asados me como unos chinchulines, molleja, riñones ESPECTACULARES.

  2. Pingback: Comida turca: el Kebab

  3. En muchos paises se come y es normal aprobechar todas las partes de un animal sobretodo en un pais con poco alimento en cientos de paises comen ojos visceras y dicen que son esquisitas y k aportan mas bitaminas que la carne no hay que ser tan elitista

    • No es el hecho de que aprovechen todo el animal, sino tofas las mierdas que añaden para que se mantenga comestible…

    • Si, no se cual es el problema..obviamente en exceso no es sano pero no hay mataratas ni venenos es comida…y los callos? los riñones? la careta de cerdo? no es menos…

      • Si pides callos y te ponen callos no hay problema, si pides riñones y te ponen riñones no hay problema, pero si pides carne de ternera y te ponen vísceras que además son de cordero, pollo y cerdo te están timando.

    • Si sobre todo Bitaminas con b de burro

    • ¿AproBechar las partes de un animal? ¿Por qué no aproVechas y te pones a leer más burrito? Conozco unas eXquisitas Vitaminas para estudiar.

    • Si lees un poco el artículo te darás cuenta que no se trata de ser elitista si no que se trata de que lo que te estás comiendo no es lo que te están ofreciendo. el segundo lugar te está diciendo que los niveles de sal de conservantes de colorantes y de especias está muy por encima de lo que una persona debería consumir. aquí no estamos debatiendo si es elitista o no comer ciertas partes de los animales porque como es evidente hay sitios en todo el mundo donde se comen especies exóticas. se trata de quererse un poco más y de comer cosas saludables no se trata de elitismos como tú dices

  4. tengo gana de vomitar

  5. Si da asco, pero el kebac esta bueno. Yo pienso que aunque lleve todo eso , tambien comemos otras cosas de animales y viene siendo lo mismo. ademas no creo que sea tan malo, bien como dice el refrán lo que no mata, engorda!

    • Yo creo que esto es una exageración sobre el tema, por que si supierais como hacen los frankfurt, bratwurst, etc… es exactamente lo mismo es la masa igual de pastosa…

      Yo no me creo que no sea saludable….

  6. a ti si q te hacen falta VVVVVVVViatminas retrasao

  7. y el otro, “lo que no mata, engorda” esto te mata y engorda gilipollas

  8. ¿No pasa nada? nos tienen tan acostumbrados a meternos todo tipo de porquerias en la comida que ya todo nos parece normal, hasta comer en un Mac donals para algunos es una delicia.
    Es tipico de diferentes culturas comer visceras u otros que a otras culturas les resultan repugnantes, un ejemplo serian los caracoles, los callos, la sangre frita, que en nuestra cultura son normales pero para otras son particularmente asquerosas, pero creo que aparte de su valor alimentario el problema viene mas por la condimentacion “extra” que se les añade a base de quimicos que tan solo dan problemas de salud y acidificacion de nuestros cuerpos con sus consecuentes problemas de salud.

    Mientras sigamos pensando que todo vale por que aparentemente no pasa nada que se vea de forma inmediata, pero a medio y largo plazo “te engorda y te mata” aunque no lo quieran creer muchos la industria de la alimentacion (que no de la nutricion) esta estrechamente relacionada con la que tanto interes tiene con la cronificacion de la enfermedad, y de hecho se podria decir que esta cronificacion de la enfermedad en si comienzan con una alimentacion de baja o ninguna calidad de nutricion, y gracias a conservantes, colorantes, potenciadores del sabor, antioxidanrtes, edulcorantes y un largo ecetera de porquerias quimicas variadas hacen de nuestra alimentacion nuestra enfermedad.

    Pues nada segun algunos comentarios no pasa nada, alla ellos si aun no se han preocupado por su salud o la de sus queridos, y lo poco que valoran toda la informacion que esta a su disposicion, pero claro no te puedes fiar de internet, son todos un puñado de majaderos conspiranoicos y magufos variados (Con toda mi ironia) de los que no me salvo, pero gracias a estar tan rechaladete a mi padre se le ha ido el azucar gracias a lo que le informe sobre la estevia rebaudiana, en mi casa desde hace tres años no se sabe que es un costipado gracias al MMS, y recientemente mi recuperacion de la vitalidad la energia, y las ganas de vivir d nuevo gracias al agua de mar,
    Es cierto sentirse cada dia mejor por ser un magufo y un conspuiranoico merece la pena pero algunos aun tienen miedo como todos alguna vez lo tuvimos a que nos tachen de diferentes y prefieren entregarse a la manipulacion y dejar su salud, su seguridad, y su libertada en manos de los locos gangsters sicopatas que nos dominan y gobiernan.

    Venga ClarillaPonte hasta las trancas de Kebab que como tu dices lo que no mata engorda, aunque a la larga tambien mata.

    • hola jose manuel estoy interesada en lo que dices del costipado y la estevia, podrias informarme te dejo mi direcion, ah, pon como asunto el nombre que te pongo abajo pq ira a correo no deseado y tendre que buscarlo

  9. jajajaja que panda…a ver vale que te de igual comer mierda..y que lo que no mata engorda…como si quieres beber orina que dicen que es muy buena…pero el tema es “que mienten”…si te venden orina com agua cristalina del kilimanjaro y lo pagas y es orina…pues te estafan…si te venden carne de ojos…culo y mierdas varias que no es ni ternera pues te estafan si te dicen que es ternera…

    y evidentemente no te vas a morir de comerte un kebab pero dudo mucho que le compres a tus hijos un par de ojos de cerdo con tripas para comer…pero si que le metes un kebab y te quedas tan pancho..

    ale a comer mierda

  10. ¿Donde esta el estudio? ¿algún enlace? ¿nada? Os lo habéis sacado de la manga y arreando, no?

      • @altacocinazombie

        El enlace es a una notica de El Pais, no al estudio en si (el periodico tampoco lo enlaza, así que confiando en la superfiabilidad y seriedad de la prensa nacional lo daremos por válido con todos sus datos) Además, es un estudio inglés, hecho con muestras del Reino Unido, en España, y cito de la noticia: “Según Emma Ruiz, de la Federación Española de Nutrición (FEN), en España no se ha realizado ningún estudio similar. ” No se si me explico. La información de que en España es el peor, que si el murciano es esto o lo otro, no esta referenciado en absoluto. O sea que podría haberla cocinado el mismo que ha escrito el artículo y punto. Que es una comida insalubre lo entiende cualquiera que la pruebe, pero eso no justifica el alarmismo y la doctrina del miedo por la via de la falsificación de noticias.

  11. Pues me da igual, seguire comiendo kebab que esta que te cagas de bueno con salsa blanca

  12. las viscveras no son basura paletos, para mi son un manjar. Lengua, carrillera, corazón…


  13. Esto si que es una mierda de hamburguesa…si creeis que esto esta rico comed cuanto querais, yo prefiero una tapita de jamón y queso y unos boquerones en vinagre con unas aceitunitas acompañados con una copita de oloroso de Jerez

  14. Que asco… también e escuchado cosas sobre la salsa blanca… que me asombran… Gracias por la información!

  15. Muy saludable no será, pero es otro típico bulo como cientos que circulan por la red.
    De todas las maneras , acaso no se consume casquería de todo tipo, callos, hígado, corazón, sesos, riñones etc, del cerdo se come todo, y respecto a las tripas, recuerdo a la gente que el salchichón esta embutido en tripa cular, por si alguno no lo sabe.
    Aquí hay mucho hipocondriaco, aparte de irrespetuoso insultando a los demás. Un saludo.

    • Yo trabajo en una empresa carnica y se muchos de los ingredientes y partes del animal que se utilizan y son comestibles, la gente se alara mucho sin saber casi y sin tener mas informacion que la que ven publicada en internet (asi va la cosa..) pues eso, que si de verdad supieran lo que en realidad comen en cada momento acabarian comiendo hojas del campo. Bueno hasta que algun lumbreras analice y diga que lleva pesticidas no se que y otros liquidos no civos…mas información antes de hablar señores.

  16. Mi abuela siempre me decía: del cerdo hasta los andares

  17. Está bien el post, pero a ver si le echáis valor y dais “caña” también a las megacorporaciones como McDonalds, Burguer King, Domino’s, etc. Que eso si que es comida de mierda.

  18. Al principio dice: “Un estudio británico advierte del “escandaloso” nivel de sal y grasas saturadas de los ‘doner’. ”
    Pero poco mas adelante dice: “un estudio realizado por los responsables de
    ‘calidad alimentaria español’…” ¿?
    ¿Ese organismo de quién depende? ¿Alguien lo conoce?
    Ese organismo “español” que yo sepa, no existe, pero es que además para ser un “organismo” está mal escrito (con minúsculas) y además, que su responsble se llame Geoffrey Theoblad indica muy poco sobre la nacionalidad del organismo…
    No sé, a mi todo este tipo de “estudios” que aparecen desprestigiando a los kebabs frente a los mcdonals (aparece una referencia directa dentro del artículo que es así) me suenan a propaganda chunga.
    Los donner no son parte de una dieta ideal, eso está claro, pero no te creas todo lo que rula por ahí.

  19. xDD en serio… de donde pensais que viene la “carne picada de ternera” que os comeis en un mac donnal??, de un buen filete de ternera? 😄 jajjajaja .Entrada mas amarilla y no nace… y sobre que solo un donner ya estas “on fire” de grasas… mirate las especificaciones de un wooper o de un mc menu 😉 eso si que es estar “on fire”.. pero para 1 mes.

    No seamos incredulos,…. pues claro que no es precisamente la leche el kebap, ni el burger ni el telepiza.. pero como todo en esta vida,, 1 vez a la semana no te hace daño si mantienes una “DIETA EQUILIBRADA”,,,, he ahí donde la gente se fuma… y dice.. joaz.. estoy gordo… maldito kebap!!!

  20. Pues que hacen los inspectores de Sanidad.

  21. los frankfurts estan hechos de las partes sobrantes d los animales tambien y nadie dice nada

  22. el kebab esta ganando tereno al mcdonald y otros, resto imaginarlo no hace falta ser sientifico para saber que Mcdonald esta atacando al doner kebab. yo trabaje en un doner kebab la carne no se pero la salsa blanca no es algo leche y mayonesa y algunos especies na malo grasas si ( mayonesa)

  23. Que tontería lo de que coman carne según sus creencias… Si no se enteran, no “pecan” (Hay que ser retrasados)

  24. Son trocitos de pollo, uno encima de otro, todo eso es mentira !!… es como comer un pollo rico a l’ast, pero puesto con cuidado en una barra para que salga mas sabroso, atontaos !

  25. Bocatti di cardinale , mi delicatessen

  26. me apetece un kebap 😛

  27. Y como es que este tipo de productos consiguen permiso sanitario? Es que acaso para para serles aprobado el registro sanitario, no deben realizarle un analisis fisicoquimico y microbiologico las autoridades competentes? Pregunto yo…

  28. A mi también! Y además como dicen que tienen las mismas calorías aunque sea pequeño me comere uno XL… Y con patatas con las 2 salsas. Fuck the dieta!

  29. pues yo me acabo de comer uno y estaba de vicio y seguire comiendo

  30. Ke aski por dios lla no komo mas kebad

  31. Hoy en dia toda la carne es comida basura, porque los animales ya no comen pienso ni hierba, comen mierda, a saber que comió la ternera esa que compramos a 12 euros el kg en la carniceria… Esto me suena a leyenda urbana como la de los dientes de rata en la comida del chino, (que yo nunca he visto y llevo años y años comiendo alli), o como el pescado “panga” que dicen que es malísimo y el único problema es que tiene mucho mercurio y no es aconsejable comerlo mas de dos veces por semana, una mentira más para desprestigiar este tipo de comida porque alguna empresa debe estar perdiendo dinero gracias a ellos… A mi en una hamburguesa del mc donals me salió un trozo de “nanas”, si, eso que se usa para fregar las cacerolas quemadas… Algo que está totalmente prohibido en las cocinas de los restaurantes… Yo llevo años consumiendo kebab y de momento sigo viva…

  32. ser sera malo pero sabe de puta madre!!!

  33. He dejado de leer el artículo al leer 3 veces en distintos párrafos la misma información con los mismos datos porcentuales, en conclusión se puede decir lo mismo en 3 lineas o en 0 porque no creo que nadie que haya comido en un kebab se piense que está degustando filete de ternera envuelto en pan de pita. Esta comida es comida tradicional y dudo mucho que en turkia la hagan con los ingredientes de mejor calidad, por tanto si vas a comer kebab no te quejes si te sirven kebab.
    Creo que este artículo es un poco chapucero copia de un artículo de tve sin fuentes y conclusión de un video que dudo que hayan logrado entender sin un traductor.

  34. Me parece que haceis de una tonteria un
    Mundo cuantas. Mierdas peores comemos y no lo queremos ver yo me preocuparia mas por ke estudien otraas
    Comidas saveis lo ke comeis ,…
    Los chorizos llevan todo el desecho y
    todas las carnes atrasadas los carniceros no tiran nada o ke os creeis
    Ke tiran la carne fea ,eso no lo comemos todos no seamos inguenuos

  35. Antes de hablar hay que documentarse, no todos los kebad estan hechos así. En España hay una empresa que produce los rollos y no utiliza nada de lo que poni ahí, utilizan muslo y contramuslo, que fácil es criticar

  36. De donde habéis sacado la información? alguna referencia?

  37. Madre mía qué vergüenza de artículo sensacionalista, tendencioso, indocumentado e interesado. Qué fácil es atacar sin aportar estudios ni pruebas, sobre todo los que salen beneficiados de que la gente se lo crea (pizzerías, hamburgueserías, etc).
    Conozco varias fábricas de carne para kebabs y pasan todas las inspecciones sanitarias como todo hijo de vecino, es más, se preocupan enormemente por la calidad de sus productos, y como en todas partes hay calidades y calidades.
    Hay carne de kebab hecha a base de trozos de primera calidad, y hay carne hecha con picadillo de un poco de todo, más o menos como las salchichas de carnicería comparadas con las salchichas de frankfurt que tan contentos les damos a nuestros hijos para cenar y están hechas con todo tipo de picadillo mezclado.

  38. Ese artículo es una manipulación (intencional o no)

    http://www.rtve.es/noticias/20090127/kebab-casi-dobla-calorias-big-mac/225631.shtml

    La noticia original de RTVE habla de Reino Unido. En ningún momento se habla de Murcia ni de España.

    Eso sin contar que la propia RTVE tampoco aporta información ¿quienes son los responsables de calidad alimentaria británicos? Resulta que el fulano portavoz no se llama Geoffrey Theobald sino Geoffrey Theoblad (bravo, becarios de RTVE) y la autoridad es la Local Authority Coordinators of Regulatory Services (Lacors – http://www.lacors.gov.uk/).

    Porque parece que la BBC si sabe hacer una noticia en condiciones:

    http://news.bbc.co.uk/2/hi/7852168.stm

    El informe original, por cierto, está aquí:

    http://www.lacors.gov.uk/lacors/NewsArticleDetails.aspx?id=21002

    “This survey has clearly shown that the size of doner kebab can vary greatly. Small kebabs sampled as part of this survey could vary from 120 grams to 540 grams. Some ‘small’ kebabs sampled as part of this survey contain more calories than those described as ‘large’. This makes it very difficult for a consumer to make adjustments to their diet, and limit the calorie, salt and fat intake of the kebab they are eating. It may be difficult to address this issue through guidance because the very large number of businesses at a catering level, the variety of consumer demands and local variations.”

    ¿Es igual en España? Probablemente, pero no lo sabemos. A mi me hace gracia que lo comparéis contra una hamburguesa de McDonalds, porque no son iguales en todos los países.

    Ambos son comida basura. Pero eso no justifica liarse a lanzar bulos en lugar de usar métodos científicos.

  39. Yo había visto este video de como se hace el kebab de pollo. A mi no me parece que le añadan tantas cosas y parece más o menos sano, como cualquier comida rápida, exceso de sal y grasa pero no lo veo como algo que sea muy muy perjudicial, a no ser que solo te alimentes de esto, pero uno de vez en cuando no es para tanto. Creo yo.

  40. Nuncaa me an justado los kebad y ahora aun menos :/

  41. Pues como en los chinos, que entra todo allí y hasta cucarachas, y lo que no se ve ya que las cucas las he visto yo, un familiar mío entró a comer a un restaurante chino, y al día siguiente le salió ronchas rojas en todo el cuerpo, y que se caía la piel a cachos. Ya no ha entrado más a ningún sitio de estos extranjeros.

  42. pues os kebab estan que flipas jaja me da igual lo q sea sabe bien y me quita el hambre asi q pa lo q m queda d vida no voi a pararme a pensar q lleva esto o q lleva lo otro nadie se a muerto x comer kebab, durum o similar

  43. Pedido: 2 kebab de pollo, sin cebolla, por favor. Y una ración de patatas fritas con mahonesa. Par beber 2 colas. Me está entrando un hambre.
    El McDonald macmierdas si que da asco. Vivan los callos con garbanzos, la sangre encebollada, los caracoles, la asadura, la morcilla, las gambas y las almejas. ¿Sabeis lo que comen las gambas y las almejas?

  44. Está tan mal escrito que da palo tomárselo en serio. La próxima vez deja de repetir lo mismo en cada párrafo.

  45. Pues cultivar vosotros vuestros propios alimentos, matad vosotros a vuestros propios animales y luego os lo coméis, porque sí señores, por mucho que esteis en contra de esta comida, en los supermercados lo hacen exactamente igual, y nos le importa vendernos transgénicos y verduras tratadas con infinidad de productos químicos. Si no os gusta no lo comáis, pero por favor, toda esta campaña de desprestigio… es muy triste. Ah, y por cierto, la mayoría de los “moros” que véis vendiendo este producto no son musulmanes, son hindúes. No pongo en duda que algunos sean musulmanes pero ya os digo que la mayoría de los que lo venden no lo comen. Estas historias creepypasta me dan asco y la verdad ya estoy hasta los huevos un poco de leer tanta tonteria y tanta falsedad. Informáos un poco antes de publicar algo tan serio. No cuesta tanto.

  46. Porfavoooooooooooor vivan los keebabs y la madre qe me pario!!!!!
    tanto que el kebab esta malo que tienes nose cuanto y patatimm y patatam y mirar a todos los restaurantes a los que vvays macdonalds,xino y de todo que lo que comeis es peor i hamburgesas del mcdanolads de 1 euro qe la carne es plastilina venga yaaa porfavoR ARRIBA EL Keebbab que una vez al año no hace dañoo!!!

  47. visceras de ternera? diferentes partes del pollo? carnes desde la ternera al cordero? cerdo? …… Aver, por partes, las llamadas visceras, intestinos, pulmones, etc, para empezar no son raros en la dieta española por ejemplo, o que creeis que son los callos? o la asadura encebollada? pues exactamente eso, y en cualquier casqueria lo puedes encontrar, por otro lado, con eso del cerdo, si bien es verdad que el coran prohibe su consumo tambien es verdad que el mismo coran lo permite si no hay otro alimento dismponible, lo cual ya de por si es una contradiccion, pero asi es, aditivos y conservantes? por supuesto, cualquier producto hoy dia los llevan, asi que en conclusion, comiendote un kebab, en durum o pan de pita sinceramente creo que no vas a comer nada con no te comas o te allas comido ya de mil formas diferentes, este articulo es una solemne idiotez, y en el tema de traduccion e informacion de fuentes prefiero no entrar por que clama al cielo, un saludo.

  48. Qué imbéciles llegan a ser. Lo mejor de esto, es que el Kebab es un INVENTO ALEMÁN, lo creó en los años 70 un alemán de origen TURKO. Para que digáis que son platos tradicionales turcos, que cosn comidas de moros, etc. etc. Además, puedes ir a un kebab céntrico que la carne si quizá no está tan buena, o a alguno que conozcas y que notes que la carne son trozos de pollo como pollo al as. Que os peten los que criticáis otras culturas, que esto es publicidad para beneficiar a los baretos españoles llenos de grasa y frituras con aceite reutilizado 50mil veces y mcdonalds .

  49. Pues qué queréis que os diga, a mi me ha dado hambre y me voy a buscar uno… no entiendo porque os escandalizáis por esto, no sabéis que hacen lo mismo con las hamburguesas (no solo de mcdonals o burguer king), en las albóndigas, etc… se me ocurren mil ejemplos, pero la gente critica por criticar… la comida es felicidad si te gusta, cómetelo!!!

  50. Sinceramente me da igual las cosas que lleven, esque sinceramente me la suda, otras personas comen caballo y aparte son mucho mas carnivoras, Y ESTO NO MATA, SOLO ENGORDA ANORMAL. Y seguire comiendo esa comida, por que me encanta aun que lleven todo ese tipo de cosas, ya que esta bueno, y nadie te lo prohibe a comer, hay gente que come muchas cosas peores y nisiquiera sacan ese informe, asi que a chapar la boca, que la gente comememos lo que nos de la real gana y si la comemos o no es nuestro problema.

  51. a las 3 de la mañana con un puñado de cubatas encima entra lo que sea, acaso no se come en españa, morcilla, callos, rabo de toro, salchichas, careta de cerdo y demas “subproductos” del cerdo….. ademas de que quita el hambre por un precio bastante asequible,

  52. Sinceramente, quien quiera comerlo que lo coma y quien no que lo deje.
    los que dicen que es toxico, que busque la palabra en el diccionario.
    no es un alimento para consumir diariamente, la elaboracion del kebab en si, nadie va a llorar por ver como hacen un rollo de carne, ya que de otros modos tendrían que buscar la elaboración de cualquier plato precocinado sea la marca que sea.

  53. joder os da asco un puto par de ojos y os comeis la sangre eso si da asco

  54. Esto es puro morbo, desinformación y ganas de boicotear!!
    Miren este otro vídeo: http://youtu.be/bvBfzI2hFG0

    La verdadera basura es este tipo de publicaciones, sin documentación ni rigor periodístico!

  55. Reblogueó esto en Mi Mundoy comentado:
    ¡Qué asco!

  56. Bueno tendra todo lo que quiera tener el KEBAB… como muchas otras cosas …. pero en lo unico que me fijo yo es en como me lo hacen, que lo peor es ver al tio sudando (y tu pensar caera una gota dentro?¿?) bueno si cae un poco mas de sal, que problema hay ? estan buenos de cojones y solo os voy a decir que de todas las mierdas que venden por ahí (MC Donalds etc…) es de lo mas sano

  57. Hoy en día todo lleva mierda, hasta las cosas de supermercado, queráis o no. Si no queréis no lo comáis, pero no intentéis convencer a los demás para que dejen de hacerlo, a vosotros que más os da si comemos los McMenús o los kebab que queramos. Si no os hace daño que nosotros consumamos, DEJADNOS EN PAZ!!!!

    No te va a hacer daño comerlo una o dos veces a la semana si sigues una dieta VARIADA y EQUILIBRADA!!!!!

  58. Si pensamos bien en todo lo que comemos, no podríamos vivir ni del aire que respiramos, yo trabaje hace unos años durante una temporada en la industria cárnica, y de toda la vida me habían gustado las manitas de cerdo…. Pues no las he vuelto a probar nunca más y eso que me encantaban! Ya no es solo toda la química que lleven los alimentos, o que partes de los animales se usan como base, es que el mismo trato que le dan, las personas que lo manipulan, y no me refiero al que te ponga el plato en el bar, restaurante, o chiringuito, si no todos los que han estado en la cadena por medio… desde el principio hasta el final

  59. de algo tenemos que morir,no?

  60. Si alguien tiene quejas con un local donde se venda kebab de dudosa composición, valor nutritivo o con posibles ingredientes perjudiciales para la salud, que lo denuncie en consumo o en sanidad… Hasta donde yo tengo entendido, todo establecimiento “legal” está sometido a controles de sanidad periódicos y, por supuesto, a nuestros controles de sanidad, es decir, el que come en un local y no le gusta, no vuelve y punto… Me parece que esto son sólo campañas sin base y fundamento… El kebab, hasta donde yo tengo entendido, es una comida bastante típica, no sólo en Turquía, sino en muchos países balcánicos (incluida la europea Grecia, donde lo llaman con otro nombre)… Y si no te gusta el kebab, como bien dicen por ahí, id a un MacDonals o BurgerKing, que como son yankis, son más nutritivos y menos perjudiciales, eso si, las hamburguesas que ponen de kilo y medio te dejan lleno para días (nótese la ironía).

  61. Bueno creoq ue esto ya los avemos no hay que llevar esto tan alto ya que hay cosas en la vida real que son mucho peores jejejej ahroa venimos con lo que traen los doner…… yo ya lo sabia y estava informado y aun asi sigo comiendolos y repito creo que hay cosas mucho mas prerjudiciales en las que tendriamos que centrarnos ya que nadie obliga anadie a comer nada en verxz de perder el tiempo creando esta pagina con wordpress perdamos el tiempo en otra cosa como los HDP que hay sueltos por la calle, los politicos que tenemos que nos estan llevando ala runina ( si siguen asi asta donde vamos a llegar), el apro, la crisis, los desahucios, la ley parrot, … y podria seguir por que hay muchisimas mas

  62. A plantarse una huertica, a criarse uno mismo el marranico y la gallinica ponedora. Hacer matanzica wena. Recoger de la tomatera. Recoger calabacinicos. Cocer el caldete y a cortar leñica para el fueguecete. Vamos, que hay que volver a los origenes!!!!!! Ahhh y pa abonar…..na poca majá de vaca o gallinaza y como ultimo recurso”plantar un pino” que es abono….y barato. Ale a “jincar el lomo” que es sano y comeremos sano….o no os parece claro el proceso si lo del kebab os angustia y os martiriza??? . salud “pa” tod@s que si gastaseis el mismo tiempo en debatir y solucionar otros problemas mas graves del dia a dia

  63. Lo mejor son las proteínas vegetales. Da pena matar a seres vivos para comer su cuerpo. Es asqueroso.

  64. El problema no es solamente lo que lleve un kebab, es que traen la comida que no ha sido debidamente congelada a -21 grados centígrados desde el origen. Pasa de un camión a otro y cuando llega al destino ya está la cadena del frío rota, y el alimento deja de ser 100 por cien fiable…Sobre todo en verano, que llega la mercancía casi descongelada y la meten en la nevera directamente…Un saludo.

  65. Al precio que se vende un Kebat que coño va a ser si no mas que desperdicios ¿o que se imaginan que es pechuga o falda de ternera? pues no solo comida basura disfrazada con especias pero para eso esta sanidad para pedir las mínimas garantías sanitarias cosa que dudo que este haciendo.

  66. Claro. Y la comida que sirven a los supermercados es cien por cien fiable. No les han dado colesterol o esteroides para engordar las vacas o cerdos. Los pollos no se han comido sus compañeros muertos triturados. O les engañan a las gallinas y pollos con la duracion de los dias para tener carne cuanto antes. O patos y cerdos alimentados con alcohol para aumentar el tamaño de los higados. O los vegetales que nos proporcionan no han sido modificados geneticamente.

    Que ganas de dar por culo con la comida que se come los demas. Y sobre todo, que facil se hace todo detras de un ordenador en casita (si, como yo).

  67. Yo no se que gana el titular de este articulo intentando desprestigiar a los Kebabs con tanta mentira, no es cierto que se usen todo lo que se dice, yo he visto confeccionar los mazos para Kebabs y no tiene nada que ver, ni se le añaden porquerias ni visceras ni nada por el estilo, cuando se escribe un articulo deberian saber del tema y no escribir a lo tonto a no ser que quieran desprestigiar a los Kebabs a toda costa.

  68. Es fácil escribir sin conocimiento de causa. Deberías nombrar que entidad ha realizado los estudios y ofrecer documentación para poder verificar las mentiras que dices. Yo si te puedo decir que las empresas productoras de rulos, que la mayoría son de Alemania, tienen los mismos controles que cualquier industria carnica y lo que se especifica en la etiqueta es 100% real. Yo te puedo enseñar la marca Ozturk Clasisc de ternera cuya composición es 95% ternera, pure de verduras para dar consistencia y un conservante como llevan todas las carnes tratadas tipo mortadela, chorizos o salchichón. Si lleva vísceras o no da igual, o te has parado a mirar que lleva la tan preciada y exquisita morcilla española?. Por otro lado te puedo enseñar la etiqueta con la composición del pollo, la cual lleva 100% carne de muslo y contra muslo de pollo con especias naturales y el mencionado conservante. Evidentemente yo prefiero comer en un kebap donde resalte la limpieza y si es de confianza mejor, pero lo mismo haría en una hamburguesería o restaurante ya que en cualquier sitio te pueden dar gato por liebre.

  69. Que lleve lo que lleve, a mí me la pela. Eso está buensímo. Y por un kebab que me como cada 2 semanas (por ejemplo) no voy a morirme.

  70. Si no quieres no vayas y no comas, yo no voy a comer a un kebap desde hace años ni a muchos otros sitios. La mejor comida la que tu mismo te hagas. Porcierto a todo el mundo que va de enterado, ni sois medicos ni dietistas ni anda de nada, solo unos putos pringaos que opinan chorradas y sandeces y va por todos. Ale un saludo esclavos

  71. tanto criticar a los kebabs,si esta buenísimo.
    Peor son los cubitos de gallina blanca,avecrem,etc…ahí si que ponen patas,picos y todas las sobras,lo se porque mi tío trabajo ahí,y lo peor de todo los conservantes y potenciadores de sabor.

  72. sera una mierda … que lo es… pero un kebak de resaca es lo mejor del mundo y punto!

  73. Hay una parte esencial en todo ésto y es la advertencia sanitaria más que desoída de gran parte de la comunidad médica. Las carnes son una fuente absoluta de colesterol y hay que comerla (para el que quiera, yo no, desde luego) una a lo sumo 2 veces a la semana. Pero nos acostumbran como ganado a pastar y venga cardiopatías a tutiplen, entre otras muchas y peores cosas…

  74. Otra de las ventajas de ser vegetariano, es no tener que discutir en estos temas.

  75. JAJAJAJ LUEGO ENTONCES QUE MIERDA COMER SI TODO ES BASURA,
    LAS VERDURAS USAN FERTILIZANTES, SON REGADAS CON AGUAS NEGRAS, LOS PESCADOS SE ALIMENTAN DE TODA LA BASURA QUE ARROJAN LOS HOTELES Y CIUDADES QUE VIVEN CERCA A LOS MARES, ENTONCES QUE ALIMENTO NO ES CHATARRA BAJALE RAYITAS A TU ONDA JAJAJA

  76. No se que es peor,la bola y como la hacen o la de comentarios que sobran en este jaleo…yo me e metido aki para ver como hacían la carne de kebab y me encuentro con clases de ortografía de una gente que posiblemente no sepa lo que es tener vergüenza y se escribe con V,ahora me criticáis a mi por decir lo que os duele….Nadia obliga a nadie a meterse en la boca lo que quiera…la gente es feliz viviendo en su ignorancia

  77. Pues nada, todos a pasarnos a la cacaburguer ajajjaja

  78. Me parece que no solo somos lo que comemos no que tambien somos lo que vivimos,es cuestion de culturas y nada mas,todo es respetabe,para ellos sera bueno lo suyo,para nosotros lo nuestro

  79. Por favor como permiten las autoridades sanitarias que comamos esto? No vuel o a comer un.kebab en.mi vida

  80. Que el kebab sea comida basura depende de cómo se fabrique. Si se uitlizan buenos productos es una comida tan sana como puede ser una pechuga de pollo o un filete de ternera. El problema es que se presiona tanto a los fabricantes para tener precios baratos que algunos utilizan prácticas poco éticas y empeoran la calidad

  81. Menuda porquería están fabricando!!!…y después la gente toda ignorante entra en los kebap , sin saber que lo que van a consumir es una verdadera fuente d.e enfermedades para el organismo…. Deberían estar prohibidos la apertura de estos kebap, ni hay higiene ni nada ….una verdadera porquería, ..
    .x favor que alguien cierre estos establecimientos , son un peligro para la salud!!..gracias!

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